Espacio Food & Service 2026 reúne a la industria alimentaria

La 14° edición de Espacio Food & Service se realizó en Espacio Riesco con productores, distribuidores, emprendedores e investigadores de la industria alimentaria. Francia fue el país invitado y la Región del Maule tuvo un rol protagónico a nivel nacional.

Carola Fuentes, gerenta general de FISA, organizadora del evento, conversó con Radio Bío Bío sobre las oportunidades de negocio que ofrece la feria. Según indicó, la organización espera recibir a más de 50 mil visitantes.

Entre los temas que abordó figuran la conexión de las pymes con grandes compradores, el impulso a las exportaciones y la revalorización de los oficios tradicionales frente al avance de las nuevas tecnologías.

Claves

• La 14° edición se realizó en Espacio Riesco con Francia como país invitado.
• La organización espera recibir a más de 50 mil visitantes.
• Se abordó la conexión de pymes con grandes compradores y el impulso a exportaciones.