Estudio advierte sobre efectos de endulzantes artificiales en la salud de generaciones futuras

🇨🇱 Chile · Tele 13 · Nutrición · Hace 4 días

Un nuevo estudio científico alerta sobre los potenciales riesgos del consumo excesivo de endulzantes artificiales, no solo para quienes los consumen directamente, sino también para sus hijos y nietos. La investigación sugiere que estos aditivos podrían tener efectos transgeneracionales en la salud, afectando múltiples generaciones de una familia. Este hallazgo se suma a la creciente preocupación en la comunidad científica sobre los endulzantes sintetizados y su impacto en la salud pública. El estudio contribuye a la discusión global sobre la regulación de aditivos alimentarios y la necesidad de que los consumidores sean más conscientes sobre los productos ultraprocesados que consumen regularmente.

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