El menú del día sube a 14,70 euros de media y crecen las alternativas
El menú del día cuesta en promedio 14,70 euros, un 3,5 % más que el año anterior. Según el reportaje de RTVE Noticias, el encarecimiento responde sobre todo al aumento de alimentos como los huevos, las legumbres, las hortalizas y la carne.
Las diferencias entre comunidades autónomas son notables. Canarias y Murcia figuran con los menús más baratos, mientras que País Vasco y Baleares registran los precios más altos.
Para adaptarse al bolsillo y al ritmo de vida de los clientes, los restaurantes están ampliando su oferta. La mitad ya ofrece medio menú y siete de cada diez permiten llevarse la comida a casa. Estas opciones buscan atraer a quienes quieren comer casero, gastar menos o ahorrar tiempo.
Claves
- El menú del día cuesta de media 14,70 euros, un 3,5 % más que el año pasado.
- Huevos, legumbres, hortalizas y carne explican buena parte del encarecimiento.
- La mitad de los restaurantes ofrece medio menú y siete de cada diez permiten llevar.
